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養蜂家の アカシアはちみつ☆シヨップチャンネル☆希少な国産の“純粋蜂蜜”☆便利な卓上用ボトルつき☆
古来から貴重な栄養源として重宝されてきた蜂蜜。その中でも、希少な国産の“アカシアはちみつ”のご紹介です。便利な卓上用ボトルをお付けしてお届け！
商品番号：325047
価格：¥3,400（税込¥3,570）
産地：北海道／加工地：三重県／内容：700ｇ／ショップオリジナル付属品：卓上用ボトル／ショップオリジナルセット商品
【希少な国産の“純粋蜂蜜”】
国産の蜂蜜は、国内で流通しているうちの約５％（※農林水産省統計“その他の食品の国内生産量の内訳”財務省統計“輸入”より）。蜂自身が羽を使って水分を蒸発させて糖度を高めた、昔ながらの希少な蜜で、くどくない甘みとまろやかな口当たりが特徴です。純粋証明のある、確かな品質の“純粋蜂蜜”です。
【こだわりの“アカシアはちみつ”】
北海道で、１年のうちのたった１０日間、アカシアの花が咲き誇る最盛期に採取した蜂蜜です。アカシア蜜の中でも北海道産は、昼夜の温度差が大きく、アカシアの花が群生しているので、品質の高い蜂蜜になります。クセがなくすっきりとした風味とあっさりとした甘み、さらりとしたなめらかさが特徴です。料理への使い勝手もよいので、砂糖の代わりに気軽に使えます。
【信頼できる老舗養蜂家】
明治末期から続く、日本養蜂の草分け的存在＜舘（たち）養蜂場＞が、昔ながらの手作業にこだわり、蜂がつくったそのままの蜂蜜を生産しています。機械に頼らず、採蜜から濾過まですべて手作業で、無駄な熱を加えず、人の目で細部まで確認しながらつくっています。よい蜂蜜を採るための“元気な蜂”を、毎年約１０００群も飼育・管理し、花の最盛期に一番活発な状態にしています。
【便利な卓上ボトルをセット！】
いつでも手軽に蜂蜜を使うことができる卓上ボトルを付けてお届けします。スプーンなどの洗い物も出さないので便利！
投稿者 siseil : 2007年09月05日 00:10
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