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ＮＯ－ＭＵ－ＢＡ－ＲＡ（ノムバラ・無添加ローズウォーター）☆ショップチャンネル☆ブルガリア＜エニオ・ボンチェフ社＞☆フレッシュなダマスクローズを分包に☆商品番号：332471
「ＮＯ－ＭＵ－ＢＡ－ＲＡ（ノムバラ・無添加ローズウォーター）」のご紹介です。バラの女王といわれる“ダマスクローズ”の産地であり、世界最高級レベルの品質を誇るローズオイル、ローズウォーターの産地でもある、ブルガリア・カザンラク地方（通称・バラの谷）で親しまれている、“ローズウォーターを水に入れて飲む習慣”に着目。伝統と品質へのこだわりに裏打ちされた、ブルガリアの＜エニオ・ボンチェフ社＞の無添加ローズウォーターを、いつでもどこでも楽しめるように分包タイプにしました。華やかな香りを放つローズウォーターを香りごと飲むことで、バラの持つ魅力を自分自身のなかにも閉じ込めるという、なんとも贅沢で優雅な“ノムバラ”。あなたの日常に、贅沢で優雅な“非日常”を演出します。
【原材料】
原材料は、ブルガリアのカザンラク地方（エニオ・ボンチェフ社）のローズウォーター１００％。カザンラク地方は、ブルガリアのほぼ中央、南北を山脈に囲まれた盆地で、通称“バラの谷（ローズドリナ）”とも呼ばれ、ダマスクローズ生育にとって、土壌や気候面でよい条件が揃う地域のため、ダマスクローズの中でも、特に鮮烈な芳香を持つバラが誕生します。
【ローズウォーターのもととなる、ダマスクローズとは】
“花香の女王”と呼ばれ、全世界の香水用香料のバラの７０％を占めるといわれる品種。鑑賞目的に品種改良されているのではなく、バラ本来の香りを楽しめるバラです。
【＜エニオ・ボンチェフ社＞とは】
ローズオイルの副産物といわれたローズウォーターの可能性に着目し、独自の研究を重ねてきたブルガリア有数の蒸留所。歴史が長く、何よりローズウォーターに対する類を見ないこだわりを持ち、昔ながらの抽出法を守っています。
【製造工程】
■栽培：自営のバラ農園で、開花時と摘み取り期間中は農薬不使用。農薬のかわりにアロマウォーターを散布するなどの工夫を施しています
■収穫：１年のうち、わずか３週間のみ（毎年５月２０日～６月１０日頃）が収穫期。朝５時から１０時ごろまで、手作業により、朝露に潤っている花びらのみを摘み取り、収穫後すぐに抽出工場へ
■ 抽出：バルカン山脈の自然の湧き水を使った“水蒸気蒸留法（＝水を加えて蒸す）”で丁寧に抽出。通常は、抽出工程で分離されてしまうローズオイルをすべてローズウォーターに残しているので、香りの豊かさが違います。ローズオイル特有のゲラニオールやシトロネロールなども含有するので、野性味を感じさせる力強さと、独特の香気を有します
【愉しみ方】
抽出したローズウォーターをそのまま、いつでもどこでもフレッシュなダマスクローズを愉しめる分包にしました。分包になっているので持ち運びにも便利。ご自宅だけでなく旅行先で、仕事先で、ほっと一息爽やかな気分転換を！
投稿者 siseil : 2008年03月04日 08:52
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